Suyun Yeri

Su insan hayatı için en önemli gereksinimdir. İnsan besin almadan yaşar fakat su olmadan mümkün değildir. Vücut suyunun %de 10u azalırsa vücut tehlikeye girer. İnsan vücudunda ki su %de 45- 70 arasında değişir. Vücutta suyun görevi oldukça fazladır. Besinlerin sindirimi vücut ısısının denetimini sağlanması gibi… Bunların dışında cilt sağlığı, diş minelerin sağlamlığı, metebolizmanın hızlanması gibi özellikleri vardır.

Suyun Önemi

Geçmişten günümüze suyla ilgili bir çok yazı yazılmış çizilmiştir. Suyun hayatımızda ki yeri çok önemlidir. Yıllarca insanlar temiz su içmek için çareler aramışlardır. Özellikle İstanbul ve çevresinde sanayi,çarpık kentleşme kalabalık nüfus yoğunluğundan kimyasal atıklar,deniz sularına karışan çöpler musluk sularına karışıp insan sağlığını tehlikeye atmıştır. Çeşme suları lağım kokusu gibi kötü kokuya sahip suyun rengi berrak değildi çünkü içinde mikroplar barınmaktaydı.