Suyun Azı da Fazlası da Zararlı
Vücudumuzun neredeyse yarısını oluşturan su, yaşamımız için en elzem maddedir. Çünkü bir insan gıda almadan ortalama sekiz haftaya kadar dayanabilirken susuz kaldığında bir hafta bile yaşayamaz. Vücuda alınan suyun, terleme, solunum, idrar ve benzeri aktivitelerle günde yaklaşık 2-3 litrelik kısmı kaybedilir. Normal koşullarda bu kayıp günde ortalama 2-2,5 litre yani 10-12 bardak su tüketerek yerine koyulabilir.