Wasser in Flaschen stammt normalerweise aus derselben Quelle wie Leitungswasser in der Küche. Die meisten kommunalen Leitungswasserversorgungen sind jedoch weniger reguliert und überwacht. In vielen Ländern, wie beispielsweise in den USA, verarbeiten und testen Getränkehersteller das von ihnen verkaufte Wasser, was häufig zur Annahme niedriger Qualitätsstandards und eines unzureichenden Schutzes vor Kontamination führt.
Eine kürzlich durchgeführte Studie mit über 250 Flaschen von 11 führenden Marken auf der ganzen Welt ergab, dass ein Liter Wasser in Flaschen Dutzende oder sogar Zehntausende von Mikroplastikpartikeln enthalten kann, die weit über den Werten in Leitungswasserproben liegen.
Mikroplastik enthält giftige Chemikalien, die die menschliche Gesundheit, die Tierwelt und die natürliche Umwelt schädigen können.
Traditionelle Wasserflaschen bestehen aus Kunststoff, einem Material, das in jeder Lebensphase von der Herstellung bis zur Entsorgung verschmutzt. Viele Kunststoffe enthalten Chemikalien, die in unser Wasser und in unsere Lebensmittel gelangen und sich schließlich in unseren biologischen Systemen ansammeln.
Trotzdem wächst die Produktion von Kunststoff zur Herstellung von Wasserflaschen schneller als je zuvor. Mit dem Risiko einer “fast dauerhaften Kontamination” der Umwelt unserer Erde durch Plastikmüll, der in Massenproduktion hergestellt und ineffizient recycelt wird.
Tatsächlich warnt der neue Bericht der Ellen MacArthur Verein, dass sich bis 2050 möglicherweise mehr Plastik im Ozean befindet als Fisch – es sei denn, Plastik gelangt in Abwasserstraßen.
Infolgedessen nimmt die Qualität unserer globalen Wasserressourcen zunehmend ab, was die Behandlung im Vergleich zu Trinkstandards kostspielig und knapper macht. Diese Wasserprobleme verursachen derzeit Interessenkonflikte zwischen Unternehmen, Regierungsbeamten und lokalen Nutzern.
In der Zwischenzeit verdient das Unternehmen Nestlé Milliarden und zahlt fast nichts, um große Mengen Wasser aus Naturschutzgebieten in den USA zu gewinnen, trotz der historischen Dürre, die die Bewohner und die lokale Umwelt betrifft. Das Unternehmen Coca-Cola wurde bereits von indischen Behörden beschuldigt, die Schließung einer seiner Abfüllanlagen in Nordindien angeordnet zu haben, zu viel Grundwasser zu gewinnen und erheblich zur lokalen Wasserknappheit und -Verschmutzung beizutragen.
Laut dem Global Water Institute leiden heute rund 700 Millionen Menschen in 43 Ländern unter Wasserstress und Wasserknappheit, von denen hauptsächlich einkommensschwache Bevölkerungsgruppen und Regionen betroffen sind.
Flaschenwasser ist jedoch keine praktikable Lösung für Menschen oder Orte mit Wasserarmut, sondern kostet Verbraucher oft tausendmal mehr als Leitungswasser. In den USA beispielsweise entspricht eine Gallone Wasser in Flaschen fast dem 2.000-fachen des nationalen Durchschnittspreises für Leitungswasser.
Was kann jeder von uns tun, um den Zugang zu sauberen, sicheren und erschwinglichen Wasserquellen aufrechtzuerhalten?
Erstens können Verbraucher versprechen, sich nach Möglichkeit für Leitungswasser anstelle von Wasser in Flaschen zu entscheiden und anstelle von Kunststoffversionen wieder verwendbare Flaschen oder Gläser zu verwenden.
Zweitens können Stakeholder verlangen, dass Unternehmen die Verantwortung für die von ihnen verursachte Plastikverschmutzung und Wasserkrise übernehmen. Weltweit haben rund 2 Millionen Menschen die Greenpeace-Petition unterzeichnet, in der sieben der größten Einwegkunststoffe (darunter Coca-Cola, PepsiCo und Nestlé – führende Flaschenwasserunternehmen) aufgefordert wurden, “Plastik loszuwerden”.
Drittens können die Bürger bei den lokalen und nationalen Behörden wirksame Maßnahmen beantragen, um aktuelle und zukünftige Konflikte im Zusammenhang mit Wasser zu verhindern.
In Großbritannien werden beispielsweise bis 2021 in jeder britischen Stadt kostenlose Wasserfüllstellen und Springbrunnen in Geschäften, Cafés und Hauptstraßen installiert, ein nationales Wasserprogramm zur Bekämpfung der Verschmutzung von Plastikflaschen und zur Herstellung von qualitativ hochwertigem Trinkwasser. für Menschen zugänglicher.